Граппа
Ингредиенты:
- сахар (песок) – 1 кг.
- спиртовые дрожжи – 20 гр.
- жмых виноградный – 3 кг.
Способ приготовления:
- Залить жмых 5 литрами теплой дистиллированной воды.
- Добавить сахар и дрожжи и тщательно перемешать.
- Поставить в теплое место на 7 суток.
- Готовую брагу перегнать 2 раза.